Soya üzerinde yapılan araştırmalar sonucunda soyanın erkekleri ve kadınları birçok sağlık problemine karşı koruduğu görülmüştür. Soyanın hormonal sistemle ilgili kanser riskini önemli ölçüde azalttığı, kolestrolü düzenlediği, menapozun etkilerini azalttığı bilinmektedir. Fakat bu yararlara karşın, vücut geliştirme konusunda soya; yeterli bir besin kaynağı değildir. Düşük BV değeri ve içerdiği östrojen (testestoronu tetikler) nedeniyle soya proteinleri [...]
